Shinanjo Dental Clinic Blog
2019年2月21日 木曜日
美肌食について★その2
みなさんこんにちは！
受付＆管理栄養士の野々山です。
先日はバレンタインでしたね！
みなさんはどのように過ごされましたか？
私はいつもお世話になっている方々にチョコチップクッキーを作りました☆
喜んでもらえて嬉しかったです！
普段照れくさくてなかなか言えない感謝の気持ちを伝える良いイベントだと思います！！
さて、今回のテーマは前回に引き続き、『美肌食について』です★
☆むくみ⇒カリウム：キャベツ・なす・切り干し大根・里芋・ひじき・さつまいもなど
むくみは、水分・肉類・インスタント食品などの加工食品の摂りすぎで起こるので、カリウムでバランスをとりましょう。
☆美髪⇒ヨウ素：昆布・わかめ・ひじきなど
ヨウ素は、基礎代謝を上げ、ホルモンに作用するので、髪の成長と髪質を良くします。
☆肌のハリ⇒植物性タンパク質：豆腐・湯葉・豆乳・玄米・蕎麦・海苔など
人間の体は20％がタンパク質で、不足すると肌のハリが失われます。脂の多い肉類より植物性タンパク質が良い。
☆くすみ⇒鉄：あさり・ひじき・小松菜など
鉄は、酵素（エンザイム）の構成成分で体内で酸化還元を行うので、肌のくすみの原因である活性酵素を除去します。
☆肌荒れ⇒ビタミンA：にんじん・モロヘイヤ・かぼちゃ・うなぎ・あんこうの肝・さつまいもなど
ビタミンAは、お肌や粘膜を健康に保つ働きがあるので、旬の緑黄色野菜を日々のメニューに取り入れましょう！
これらのことを意識して、健康的な生活を送りましょう♪
以上、野々山でした♪
